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簡介

• 無臭有機大蒜補充 •維生素C，黃芪，香菇 •GMP認證 Kyolic大蒜提取物始於100％有機†種植大蒜。然後，他們年齡到完美的一個獨特的提取工藝，以消除異味，創造只存在於Kyolic有益的化合物。維生素，蘑菇和草藥這種結合有助於支持健康的免疫功能。把最好的 - Kyolic歲大蒜提取物，最科學的研究，最高質量和最暢銷的無臭大蒜交際。 †符合加州認證的有機農民。建議使用需要兩個或更多的膠囊，隨餐服用，每日兩次。蒜頭的好處科學家正嘗試解開蒜頭是否能保護人體對抗心臟病與癌症的祕密，如果他們能證實傳言中的證據，傳說蒜頭可以保護歐洲人不受兩個最可怕殺手之害（心臟病及癌症），他們就準備尋求產生這種保護的化學作用。多年來大家廣泛相信蒜頭可促進健康，但是並無科學數據支持這種說法，如今有一個新的四年期泛歐洲研究即將針對此點加以釋疑。大部分試驗要在人類細胞培養及動物身上進行，而某些試驗將在自願者身上執行，如蒜頭如何吸收進入腸道等問題。位於英國之國際園藝研究中心的Dr. Brian Thomas扮演該研究的領導角色，他表示：「我們一旦能在蒜頭植物中鑑定出有助於於預防這兩種疾病的成份，我們就可以將其功效最大化。」「我們集中焦點於研究蒜頭內之硫化物與人類心臟病及癌症間的交互作用。」當我們能夠確定特殊之硫化物及具有功能之基因時，我們就應該可以育種繁殖出新的蒜頭植物，具有高品質健康照顧之成份。這個計畫，包括了利物浦大學的研究人員及植物育種者、生物醫學團體及歐洲大陸上製造含蒜頭之醫療品廠商，同時也要檢驗是否蒜頭製品與生的未經處理的蒜頭同樣有效，目的在於由蒜頭的莖製造出藥物製劑。 1998年德國波昂大學的科學家發表一份研究報告，發現傳統上相信蒜頭能減薄血液及對抗心臟病並無事實之根據，Dr. Heiner Berthold與其同事測試市場上的蒜頭精油製劑，結果發現並沒有降低膽固醇的證據。紐西蘭的夫妻檔研究小組Rex 及Christine Munday於1999年在新科學家期刊宣稱：每天吃半顆生蒜頭可以幫助保護人不罹患癌症，他們相信關鍵成份是一種稱為diallyl disulfide的物質，這種成份引起腸道製造某些酵素，可以清除引發癌症的顆粒。（本文取材自BBC News, June 2000）行政院衛生署藥物食品檢驗局吃蒜頭遠離直腸癌根據台灣三軍總醫院發表研究結果， 80公斤重的人每天吃10公克，不可過量。肝功能不佳、貧血患者則不宜食用。一天吃多少蒜頭，可以預防大腸直腸癌？三總廿四日發表研究結果，算出按照每公斤體重一天吃八分之一公克蒜頭的比例，能有效預防大腸直腸癌，以八十公斤的人來說，一天需吃三、四瓣蒜頭。三總表示，這項研究是國際首次計算出蒜頭適當食用量，對預防大腸直腸癌有極大幫助。三總外科部主治醫師鄭智勇表示，蒜頭因為含有丙烯基　，可以和細胞核上的DNA（去氧核醣核酸）結合，避免細胞癌化，過去的基礎研究即證蒜頭可防大腸直腸癌。不過，他指出，儘管蒜頭有益，但食用過量會造成貧血、抑制精子生成、損害肝臟功能、體重減輕及生長萎縮，所以計算最適食用量相當重要。這項研究是以大白鼠做動物實驗，每組三十隻，共分四組。其中三組給予注射致癌藥物，引發大白鼠罹患大腸直腸癌，而後給予不同濃度的蒜頭飲食，另一組則作為對照，不予注射且僅供給正常飲食。結果發現，對照組的大腸直腸癌罹患率是零，其他三組被注射藥物的大白鼠的大腸直腸癌罹患率呈現不同等級，蒜頭飲食濃度一％的老鼠，其罹患率高達八十二％，濃度二．五％的老鼠，則罹患率有效下降，只有十一％，而且沒有出現副作用。研究以老鼠體表面積及二．五％的大蒜濃度為基準，算出每公斤體重，一天吃八分之一公克蒜頭，能有效預防大腸直腸癌，以八十公斤來說，一天需吃十公克蒜頭，大約是三、四瓣的量。鄭智勇表示，目前該院已經針對廿名大腸直腸癌患者，在他們手術切除腫瘤後，一組給予蒜頭、一組不給，研究蒜頭是否能預防人類大腸直腸癌復發，這項研究已進行半年，再過半年就有成果。鄭智勇強調，由於加熱會破壞丙烯　，所以必須生吃蒜頭，市售大蒜精沒有多大效果；他也提醒貧血、生長較遲緩、肝功能較差的人，為避免副作用，最好不要食用。